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判断题
自检:即生产者自行对所生产的产品进行检验。
A
对
B
错
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考题
工艺文件是具体组织和指导生产过程的各种技术文件的总称,是其进行产品加工、装配和检验等的技术依据,也是企业实施产品生产、产品经济核算、质量控制和生产者加工产品的技术依据。此题为判断题(对,错)。
考题
判断题食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。A
对B
错
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