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单选题
（）是人体碳水化合物的主要食物来源，也是最丰富、最廉价的能量营养素。
A

葡萄糖

B

淀粉

C

乳糖

D

蔗糖

参考答案

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考题 作为人体3种主要供能营养素之一，碳水化合物是其中最廉价的。（ ）
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考题 碳水化合物是人体最经济有效的热能来源。()
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考题 我国居民碳水化合物的食物来源主要是（ ），这是膳食能量最经济的来源。A.谷类和薯类B.畜禽肉C.乳类D.蔬菜水果
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考题 ()是人体提供能量的营养素中最廉价的。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素
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考题 （ ）是人体能量的主要食物来源。
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考题 谷类食物是最经济的能量来源。
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考题 下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A、人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B、粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C、植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D、油料作物富含脂肪和蛋白质；E、大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
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考题 （）是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。A、谷类B、蔬菜C、水果D、薯类
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考题 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化合物、脂肪和（）。
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考题 （）是人体的最主要也是最经济的热量来源。
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考题 膳食能量最经济的食物来源是（）.A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、纤维素
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考题 植物性食物中（）类和（）类含大量的碳水化合物，是较经济的能量来源，也是中国膳食热能的主要来源。
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考题 人体最经济、最安全的能量来源是碳水化合物。
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考题 我国居民碳水化合物的食物来源主要是（），是膳食能量最经济的来源。A、谷类和薯类B、畜禽肉C、乳类D、蔬菜、水果
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考题 （）是人体提供能量的营养素中最廉价的。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素
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考题 提供人体能量是碳水化合物最重要的生理功能，也是供能营养素中最经济的一种。
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考题 碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的（）A、基础B、根据C、来源D、前提
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考题 （）是人体碳水化合物的主要食物来源，也是最丰富、最廉价的能量营养素。A、葡萄糖B、淀粉C、乳糖D、蔗糖
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考题 填空题植物性食物中（）类和（）类含大量的碳水化合物，是较经济的能量来源，也是中国膳食热能的主要来源。
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考题 单选题（）是人体提供能量的营养素中最廉价的。A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 维生素
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考题 单选题我国居民碳水化合物的食物来源主要是（　　），是膳食能量最经济的来源。A 谷类和薯类B 畜禽肉C 乳类D 蔬菜、水果
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考题 填空题人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化合物、脂肪和（）。
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考题 填空题（）是人体的最主要也是最经济的热量来源。
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考题 单选题粮谷类和薯类食物含（　　）较多，是膳食能量最经济的来源。A 膳食纤维B 油脂C 植物蛋白D 碳水化合物
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考题 多选题下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D油料作物富含脂肪和蛋白质；E大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
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考题 判断题人体最经济、最安全的能量来源是碳水化合物。A 对B 错
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考题 单选题膳食能量最经济的食物来源是（）.A 脂肪B 蛋白质C 碳水化合物D 纤维素
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