考题
气固催化反应本征速率是指排除哪个阻力后的反应速率()。
A、外扩散阻力B、内扩散C、内外扩散D、吸附和脱附
考题
水分自木材内部向外移动，在不同干燥阶段和不同干燥条件下以（）种形式向外扩散。A、1B、2C、3D、4
考题
多相催化一般经历七个步骤：反应物外扩散、内扩散、（）及反应生成物脱附（）等。A、吸附B、反应C、内扩散D、外扩散
考题
氨合成反应的控制步骤是（）。A、氮气的外扩散B、氮气的内扩散C、氮气的活性吸附D、氨的外扩散
考题
变换催化反应属于（）A、内扩散控制B、外扩散控制C、内扩散影响D、内外扩散影响
考题
在胶剂制备过程中，“闷胶”的目的是（）A、防止成品“塌顶”B、利于内部水分向外扩散C、防止发霉D、促进胶片内部的蛋白质水解E、除去胶剂的腥味
考题
湿传导是因水分梯度引起的外扩散，故又叫湿扩散。
考题
物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A、内扩散B、等速干燥C、快速干燥D、外扩散
考题
干燥过程中，坯体水分由从坯体内部迁移到表面，称为外扩散。
考题
表面汽化控制的食品，水分的外扩散速度（）水分的内扩散速度。
考题
植物细胞周围水溶液浓度大于植物细胞液的浓度时（）A、水由细胞内向细胞外扩散B、水由细胞外的水溶液中向细胞内扩散C、细胞吸水D、细胞液中的水分增加
考题
气固催化反应本征速率是指排除（）阻力后的反应速率。A、外扩散B、内扩散C、内、外扩散
考题
气固催化反应本征速率是指排除（）阻力以后的反应速率。A、外扩散阻力B、内扩散阻力C、内外扩散阻力
考题
填空题表面汽化控制的食品，水分的外扩散速度（）水分的内扩散速度。
考题
单选题在胶剂制备过程中，“闷胶”的目的是（）A
防止成品“塌顶”B
利于内部水分向外扩散C
防止发霉D
促进胶片内部的蛋白质水解E
除去胶剂的腥味
考题
判断题湿传导是因水分梯度引起的外扩散，故又叫湿扩散。A
对B
错
考题
单选题将胶片用纸包好，置于盛有石灰的干燥箱中目的是（）A
适当缩短干燥时间B
利于内部水分向外扩散C
防止发霉D
促进胶片内部的蛋白质水解E
除去胶剂的腥味
考题
判断题干燥过程中，坯体水分由从坯体内部迁移到表面，称为外扩散。A
对B
错
考题
单选题水分自木材内部向外移动，在不同干燥阶段和不同干燥条件下以（）种形式向外扩散。A
1B
2C
3D
4
考题
单选题物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A
内扩散B
等速干燥C
快速干燥D
外扩散