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判断题
城市居民膳食结构为畜肉 类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。
A

对

B

错

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考题 中国居民的膳食结构存在的主要问题 （ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30％B.蔬菜、水果消费量偏低C.奶类食物消费量偏低D.以上选项均正确
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考题 中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括（ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30％B.蔬菜、水果消费量较高C.奶类食物消费量偏低D.豆类及制品消费量偏低
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考题 关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是（ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30%B.蔬菜、水果消费量较高C.奶类食物消费量偏低D.豆类及制品消费量偏低
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考题 生物因素指标包括()。 A、BMI、腰围、TTFB血糖等B、膳食粮谷类食物及脂肪供能比C、酒精、食盐及食用油脂消费D、身体活动
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考题 平衡膳食宝塔中（ ）位于底层。A.谷类食物B.油脂类食物C.蔬菜D.水果
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考题 在一般人的膳食中，()占总量的25%~30%为宜。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
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考题 中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是()A:鱼、禽、肉、蛋B:蔬菜、水果类C:奶类及豆类D:五谷类E:油脂类
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考题 位于膳食金字塔顶部的食物为（）。A、粮谷类B、油脂类C、鱼、蛋、肉D、豆制品E、蔬菜和水果
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考题 城市居民膳食结构为畜肉 类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。
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考题 中国居民食物指导中，占每日膳食比例最大的食物是（）   A、畜禽类B、水果蔬菜类C、油脂类D、谷类、薯类
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考题 平衡膳食宝塔包含了我们每天应吃的主要食物种类，其中包括：（）。A、油脂类B、谷类C、蔬菜和水果D、鱼、禽、肉、蛋E、奶类和豆类
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考题 （）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
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考题 某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。A、谷类B、蔬菜C、动物性食物D、奶类及豆类E、油脂
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考题 中国居民的膳食结构存在的主要问题哪一项是错误的（）。A、城市居民脂肪供能比例超过30%B、蔬菜、水果消费量较高C、奶类食物消费量偏低D、豆类及制品消费量偏低
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考题 平衡膳食宝塔中（）位居底层。A、谷类食物B、油脂类C、蔬菜D、水果
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考题 中国居民膳食结构现状表现为（）消费过多，谷类食物消费偏低。A、畜肉及油脂B、豆制品C、蔬菜D、水果
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考题 （）在膳食中应占30%~40%。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、动物性食物及豆类D、油脂类
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考题 根据我国目前一般人的膳食情况，可将食物分为哪些类（）A、粮谷类B、蔬菜水果类C、动物性食物及豆类D、油脂类
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考题 《中国居民膳食指南》把食物分为5大类：谷类食物，蔬菜和水果（），（），（），油脂类。
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考题 单选题位于膳食金字塔顶部的食物为（）。A 粮谷类B 油脂类C 鱼、蛋、肉D 豆制品E 蔬菜和水果
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考题 单选题平衡膳食宝塔中（）位居底层。A 谷类食物B 油脂类C 蔬菜D 水果
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考题 单选题某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）A 谷类B 蔬菜C 动物性食物D 奶类及豆类E 油脂
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考题 单选题中国居民的膳食结构存在的主要问题哪一项是错误的（）。A 城市居民脂肪供能比例超过30%B 蔬菜、水果消费量较高C 奶类食物消费量偏低D 豆类及制品消费量偏低
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考题 单选题中国居民膳食结构现状表现为（）消费过多，谷类食物消费偏低。A 畜肉及油脂B 豆制品C 蔬菜D 水果
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考题 单选题某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。A 谷类B 蔬菜C 动物性食物D 奶类及豆类E 油脂
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考题 单选题（）在膳食中应占30%~40%。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 动物性食物及豆类D 油脂类
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考题 多选题平衡膳食宝塔包含了我们每天应吃的主要食物种类，其中包括：（）。A油脂类B谷类C蔬菜和水果D鱼、禽、肉、蛋E奶类和豆类
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