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题目内容
(请给出正确答案)
多选题
食品安全的定义是()
A
食品无毒、无害
B
符合应当有的营养要求
C
对人体不造成任何急性或亚急性危害
D
对人体不造成任何慢性危害
E
对人体绝对安全
参考答案
参考解析
解析:
食品应该是无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。然而要求食品绝对安全是不可能的,即食品安全是相对的,是在可以接受的危险度下一般不会对健康造成损害。
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考题
下列关于食品安全定义正确的是()。
A.食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
C.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的担保
D.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
考题
单选题下列关于食品安全定义正确的是( )。A
食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保B
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用,对食用者不产生不良反应的实际担保C
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的担保D
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保E
食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
考题
单选题下列哪条是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据?()A
食品安全调研报告;B
食品安全风险评估结果;C
食品安全法律法规;D
食品安全国际标准。
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