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单选题
老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比为了增加抗氧化能力，应增加摄入的是（）
A
能量
B
蛋白质
C
铁
D
钙
E
硒
参考答案
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考题
社区护士为老年人进行饮食调养的指导，老年人膳食的总热量与一般成年人相比应A.保持一致B.适当增加5％～l0％C.适当增加10％～20％D.适当降低5％～l0％E.适当降低10％～200A
考题
关于老年人患病，下列哪项叙述是错误的()。A、老年人症状和体征往往表现不典型B、老年人患多种疾病，若治疗上存在矛盾时，应忽略不良反应，保证药物治疗的全面性C、老年人各种器官功能减退，机体适应能力下降，故一旦发病，病情常迅速恶化D、老年人由于组织器官老化和生理功能减退，容易罹患多种慢性疾病E、老年人医源性疾病的最常见原因是不适当用药
考题
小区护士为老年人进行饮食调养的指导，老年人膳食的总热量与一般成年人相比应A．适当增加10％～20％B．适当增加5％～lO％C．保持一致D．适当降低5％～10％E．适当降低10％～20％
考题
老年人的合理膳食措施应该包括( )。A.以优质蛋白质为主B.荤素合理搭配C.提多吃奶类鱼类蛋白D.碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖类物质的摄入E.多吃新鲜蔬菜水果，增加抗氧化营养素的摄入
考题
老年人由于生理特点的改变，其营养需要特点也随之改变。在下列关于老年人营养和饮食原则的描述中，错误的是A.能量摄入以能维持理想体重为宜B.应有适宜比例的优质蛋白C.控制高胆固醇食物的摄入D.增加膳食中纤维的摄入E.少吃蔬菜多吃水果
考题
关于老年人患病，下列哪项叙述是错误的A.老年人的症状和体征往往表现不典型
B.老年人患多种疾病，若治疗上存在矛盾时，应忽略不良反应，保证药物治疗的全面性
C.老年人的各种器官功能减退，机体适应能力下降，故一旦发病，病情常迅速恶化
D.老年人由于组织器官老化和生理功能减退，容易罹患多种慢性疾病
E.老年人医源性疾病的最常见的原因是不适当用药
考题
老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。A、增加肠蠕动，起到预防便秘的作用B、改善肠道菌群C、可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用D、预防肠道肿瘤E、可防治骨质疏松
考题
单选题社区护士为老年人进行饮食调养的指导，老年人膳食的总热量与一般成年人相比应（）。A
适当增加10%～20%B
适当增加5%～10%C
保持一致D
适当降低5%～10%E
适当降低10%～20%
考题
单选题老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比钙每天摄入量应为（）A
600mgB
800mgC
1000mgD
1200mgE
1500mg
考题
多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法，正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似，优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
考题
单选题为了防止毒物在小肠吸收的增加，适当限制摄入的营养素是（）.A
脂肪B
蛋白质C
膳食纤维D
钙
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