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多选题
各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺序不对的是()
A
递减
B
递增
C
随意
D
前后
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
食品配料表中,各种配料应按( )方式一一排列?A、制造或加工食品时加入量的递减顺序B、制造或加工食品时的配料加入顺序C、按照配料第一个汉字的拼音首字母排序D、按照配料在终产品中的含量递减顺序
考题
多选题撰写食品配料表时应()。A各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列B加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列C当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料D在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示E食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
考题
问答题加入量超过2%各种配料,在预包装食品的配料表中应当按照什么顺序排列?
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