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单选题
肠旺面是（　　）极负盛名的风味小吃。
A

云南

B

青海

C

重庆

D

贵州

参考答案

参考解析
解析：
肠旺面是贵州极负盛名的风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条，配料和调料有20多种，面条脆细爽口，猪血嫩滑，肠旺脆鲜，具有独特风味和口感。
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