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单选题
“四大菜系”组合正确的一组是（）。
A

山东、淮扬、四川、广东

B

山东、安徽、四川、福建

C

北京、浙江、湖南、广东

D

浙江、安徽、福建、河南

参考答案

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考题 中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有( )。A．川菜系B．闽菜系C．粤菜系D．鲁菜系
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考题 中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系
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考题 中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
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考题 我国四大菜系是下面哪一组() A、浙菜、闽菜、鲁菜、粤菜B、湘菜、徽菜、川菜、苏菜C、鲁菜、粤菜、川菜、苏菜D、京菜、沪菜、湘菜、徽菜
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考题 中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
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考题 明朝的四大菜系是（）
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考题 中国菜按菜系主要分为几大菜系（）A、四大菜系B、六大菜系C、八大菜系
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考题 简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些？
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考题 请问中国四大菜系是如何分配的？
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考题 四大菜系指：（）。
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考题 判断题湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。A 对B 错
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考题 填空题中国的四大菜系是（）
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考题 问答题中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
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考题 单选题中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（　　）四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘
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考题 单选题在下列菜系中，不属于“四大菜系”的是（）。A 鲁菜B 川菜C 闽菜D 粤菜
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考题 填空题我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和____。
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考题 填空题通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
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考题 问答题我国的四大菜系是指哪几个菜系？
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