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单选题
维生素C具有较强的还原性是因为分子中含有以下哪种基团（）
A

羟基

B

手性碳

C

共轭体系

D

二烯醇结构

E

内酯基

参考答案

参考解析
解析： 维生素C分子结构中有二烯醇羟基，具有酸性和较强的还原性，可被多种氧化剂氧化。
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