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多选题
制备胶剂常用的辅料有()
A

白矾

B

冰糖

C

D

E

防腐剂


参考答案

参考解析
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考题 胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是( ) 查看材料

考题 胶剂的制备工艺流程是A.原辅料处理→胶凝→煎胶→收胶→切胶→干燥→包装B.原辅料处理→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装C.原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装D.原辅料处理→煎胶→收胶→滤胶→胶凝→切胶→干燥→包装E.原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装

考题 制备胶剂常用的辅料有A、冰糖B、黄酒C、花生油D、明矾E、阿胶

考题 胶剂中常用的辅料有()。A、明胶B、冰糖C、油类D、酒类E、明矾

考题 胶剂的制备工艺流程是( )。A.原辅料的选择与处理→ 煎取胶液→ 浓缩收胶→ 干燥与B.原辅料的选择与处理→ 煎取胶液→ 收胶凝胶→ 切胶开C.原辅料的选择与处理→ 煎取胶液→ 滤过澄清→ 浓缩收D.原辅料的选择与处理→ 煎取胶液→ 滤过澄清→ 浓缩收

考题 根据以下内容,回答 113~116 题:制备胶剂所用的辅料有A.冰糖B.黄酒C.花生油D.明矾E.阿胶第 113 题 在胶剂的制备中,加入( )主要是为增加胶剂的透明度与硬度。

考题 胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为A、原辅料选择与处理B、收胶C、干燥D、煎胶E、切胶

考题 胶剂制备时,可增加胶剂透明度,起矫味作用的辅料是A.豆油B.黄酒C.明胶D.冰糖E.明矾

考题 胶剂的制备工艺流程是A:原辅料处理→胶凝→煎胶→收胶→切胶→干燥→包装B:原辅料处理→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装C:原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装D:原辅料处理→煎胶→收胶→滤胶→胶凝→切胶→干燥→包装E:原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装

考题 胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为A.煎胶B.切胶C.原辅料选择与处理D.收胶E.干燥

考题 胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为()A、干燥B、原辅料选择与处理C、收胶D、煎胶

考题 胶剂常用的辅料有()A、明矾B、黄酒或白酒C、花生油、麻油、豆油D、白蜡E、冰糖

考题 胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是()A、黄酒B、麻油C、阿胶D、明矾E、水

考题 (1).在胶剂的制备中,为了便于切胶,需要加入的辅料是( )

考题 胶剂制备的一般工艺流程为()。A、原辅料的选择与处理→煎取胶液→浓缩收胶→胶凝与切胶B、原辅料的选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→胶凝与切胶C、原辅料的选择→煎取胶液→浓缩收胶→滤过澄清→胶凝与D、原辅料的选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→

考题 简述制备胶剂浓缩收胶过程中加入各种辅料的方法。

考题 制备胶剂过程中加入油类辅料的目的是()A、浓缩收胶时,促进气泡逸散B、增加胶剂的透明度过C、矫味D、矫臭E、降低胶的黏度,便于切胶

考题 制备胶剂常用的辅料有()A、白矾B、冰糖C、酒D、油E、防腐剂

考题 单选题制备胶剂时应加的辅料是(  )。A B C D E

考题 单选题胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为()A 原辅料选择与处理B 收胶C 干燥D 煎胶E 切胶

考题 问答题简述制备胶剂浓缩收胶过程中加入各种辅料的方法。

考题 多选题制备胶剂常用的辅料有()A冰糖B黄酒C花生油D明矾E阿胶

考题 单选题胶剂的制备流程一般为()A 原辅料选择→原辅料处理→胶凝→煎胶→切胶→干燥→包装B 原辅料选择→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装C 原辅料选择→原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装D 原辅料选择→原辅料处理→收胶→滤胶→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装E 原辅料选择→原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装

考题 单选题胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是()A 黄酒B 麻油C 阿胶D 明矾E 水

考题 单选题胶剂制备中加入的起降低黏性、便于切胶作用的辅料是( )A 黄酒B 麻油C 阿胶D 明矾E 水

考题 单选题制备胶剂应加的辅料是(  )。A B C D E

考题 配伍题(1).在胶剂的制备中,为了便于切胶,需要加入的辅料是( ) |(2).在胶剂的制备中,加入哪种辅料可增加胶剂的透明度与硬度。() |(3).在胶剂的制备中,加入()可起矫臭作用。 |(4).在胶剂的制备中,加入()可沉淀胶液中的泥砂杂质。A冰糖B黄酒C花生油D明矾