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单选题
我国成人蛋白质推荐摄入量为（ ）g/（kg·d）。
A
1.16
B
1.2
C
0.8
D
0.6
E
1.0
参考答案
参考解析
解析：
理论上成人每天摄入30g蛋白质即可满足零氮平衡，但从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按按0.8g（kg•d）摄入蛋白质为宜。由于我国以植物性食物为主，故成人蛋白质推荐摄入量约为1.16g（kg•d）。
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考题
单选题某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal。蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质（）。A
65gB
72gC
75gD
78gE
85g
考题
单选题我国由于以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐摄入量为（）A
1.16g/（kg•日）B
1.2g/（kg•日）C
0.6g/（kg•日）D
0.8g/（kg•日）
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