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填空题
目前,在食品中允许作为酸味剂使用的唯一的无机酸是()。

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考题 目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()。 A、把非食用物质作为食品添加剂B、超量使用食品添加剂C、超范围使用食品添加剂D、“食品添加剂”种类过多,使用过频。

考题 酸味剂在水果、蔬菜制品的加工中可以用作(),在肉类加工中可作为()。

考题 目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;B.超范围使用食品添加剂;C.在食品中超量使用食品添加剂;D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。

考题 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或A.不得超过允许限量B.作为伪造手段C.对人体安全无害D.不得加入食品添加剂E.不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用

考题 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或()A、不得超过允许限量B、作为伪造手段C、对人体安全无害D、不得加入食品添加剂E、不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用

考题 使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应()A、不应有破坏作用B、不得超过允许限量C、对人体安全无害D、作为伪造的手段E、不得加入食品添加剂

考题 亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂

考题 无机酸味剂有哪些?

考题 某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A、所有食品品种中使用B、限定的食品品种中任意使用C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

考题 未经卫生部允许,婴儿及儿童食品()A、不得超过允许限量B、作为伪造手段C、对人体安全无害D、不得加入食品添加剂E、不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用

考题 目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题()A、把非食用物质作为食品添加剂B、超量使用食品添加剂C、超范围使用食品添加剂D、以上全都是

考题 目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()A、把非食用物质作为食品添加剂B、超量使用食品添加剂C、超范围使用食品添加剂D、载明“食品添加剂”字样

考题 简述酸味剂在使用中的注意事项。

考题 关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对

考题 下面可作为食品添加剂酸味剂的又不能加入食品中的是()。A、富马酸B、苹果酸C、盐酸D、乙酸

考题 目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

考题 目前,食品添加剂在使用中存在哪些问题?

考题 在《食品卫生法》第十条中要求食品不得加入药物,但有几种情形做了例外规定,它们是()。A、按照传统既是食品又是药品可以作为食品原料加入的B、含有或是本身就是允许使用的营养素,可以作营养强化剂加入到食品,使用量和使用范围应当符合食品营养强化剂使用卫生标准C、作为调料加入食品的,其加入量较小,不会引起食品成份的明显变化D、以上都不对

考题 目前,在食品中允许作为酸味剂使用的唯一的无机酸是()。

考题 食品酸味剂中用量最大的是()。

考题 酸味剂在食品中能离解出氢离子以控制食品的pH值。

考题 酸味剂在食品中的作用有哪些?举出食品加工中常用的酸味剂?

考题 食品酸味剂

考题 食品酸味剂在食品中的作用?

考题 单选题未经卫生部允许,婴儿及儿童食品()A 不得超过允许限量B 作为伪造手段C 对人体安全无害D 不得加入食品添加剂E 不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用

考题 多选题目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()A把非食用物质作为食品添加剂B超量使用食品添加剂C超范围使用食品添加剂D载明“食品添加剂”字样

考题 单选题目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题()A 把非食用物质作为食品添加剂B 超量使用食品添加剂C 超范围使用食品添加剂D 以上全都是