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单选题
维系蛋白质分子一级结构的化学键是( )。
A
二硫键
B
肽键
C
离子键
D
疏水键
E
氢键
参考答案
参考解析
解析:
氨基酸在多肽链中的排列顺序及其共价连接称为蛋白质的一级结构,肽键是其基本结构键。
氨基酸在多肽链中的排列顺序及其共价连接称为蛋白质的一级结构,肽键是其基本结构键。
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单选题维系蛋白质一级结构的化学键是()A
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