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单选题
下列哪项不是人体必需的无机盐？（　　）
A

铁

B

硫

C

锌

D

钙

E

碘

参考答案

参考解析
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考题 无机盐的生理功能不包括()A:构成生物活性物质B:构成人体组织C:维持肌肉兴奋性D:维持渗透压E:提供必需氨基酸
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考题 下列哪项不是维生素的特点( )A、天然食物组成成分B、维持健康所必需C、每日需要较多D、维持人体生长E、调节机体代谢
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考题 必需脂肪酸和非必需脂肮酸的根本区别在于A、前者可以在人体合成，而后者不能B、前者不是人体所必需的，而后者是C、前者不能在人体合成，而后者可以D、前者是人体所必需的，而后者不是E、二者都可以在人体合成，而后者是人体不必需的
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考题 不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。 A．蛋白质 B．无机盐 C．碳水化合物 D．维生素
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考题 膳食脂肪是人体()的重要来源 A.必需氨基酸B.必需脂肪酸C.维生素D.无机盐
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考题 水果蔬菜主要供给人体所必需的（）A蛋白质和氨基酸B碳水化合物C脂肪D水溶性维生素和无机盐
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考题 人体必需的营养素包括（）A、水、饮料、牛奶B、巧克力、牛奶、鸡蛋C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
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考题 锰元素不是人体必需的微量元素。
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考题 人体必需的营养物质包括（）.A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水
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考题 下列哪项不是维生素的特点？（）A、天然食物组成成分B、维持健康所必需C、每日需要较多D、维持人体生长
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考题 下列哪种元素不是人体必需常量元素（）。A、铁B、钙C、镁D、硫
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考题 要提供人体所必需的（）、（）和无机盐。
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考题 下列哪项是人体必需脂肪酸（）。A、赖氨酸B、亮氨酸C、蛋氨酸D、亚油酸
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考题 属人体必需营养素的是（）A、膳食纤维B、无机盐C、两者均是D、两者均否
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考题 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本*区别在于（）A、前者是人体所必需的，而后者不是B、前者可以在人体合成，而后者不能C、前者不能在人体合成，而后者可以D、前者不是人体所必需的，而后者是E、以上都不是
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考题 食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
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考题 色氨酸不是人体必需氨基酸。
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考题 下列哪种元素不是人体的必需微量元素（）A、铁B、钙C、铜D、硒E、氟
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考题 必需脂肪酸和非必需脂肪酸的根本区别在于（）A、前者是人体所必需的，而后者不是B、前者可以在人体合成，而后者不能C、前者不能在人体内合成，而后者可以D、前者不是人体所必需的，而后者是
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考题 单选题必需脂肪酸和非必需脂肮酸的根本区别在于（）A 前者可以在人体合成，而后者不能B 前者不是人体所必需的，而后者是C 前者不能在人体合成，而后者可以D 前者是人体所必需的，而后者不是E 二者都可以在人体合成，而后者是人体不必需的
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考题 单选题必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（　　）。A 前者是人体所必需的，而后者不是B 前者可以在人体合成，而后者不能C 前者不能在人体合成，而后者可以D 前者不是人体所必需的，而后者是E 以上都不是
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考题 单选题下列哪种元素不是人体必需常量元素（）。A 铁B 钙C 镁D 硫
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考题 填空题要提供人体所必需的（）、（）和无机盐。
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考题 单选题不是所有细菌生长所必需的营养物质是（　　）。A 水分B 碳源C X生长因子D 氮源E 无机盐
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考题 单选题属人体必需营养素的是（）A 膳食纤维B 无机盐C 两者均是D 两者均否
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考题 单选题下列哪项不是人体必需的无机盐？（　　）A 铁B 硫C 锌D 钙E 碘
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考题 单选题下列哪种元素不是人体的必需微量元素（）A 铁B 钙C 铜D 硒E 氟
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考题 单选题下列哪项不是维生素的特点（）A 天然食物组成成分B 维持健康所必需C 每日需要较多D 维持人体生长E 调节机体代谢
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