考题
黄连酒炙目的是A．引药下行B．引药上行C．引药人肝D．缓和辛燥之性E．便于调剂制剂
考题
黄连酒炙的目的为A、引药上行B、引药下行C、引药入肝D、缓和发汗作用E、消除副作用
考题
黄连酒炙的目的是A:引药下行B:引药上行C:引药入肝D:缓和辛燥之性E:便于调剂制剂
考题
黄连酒炙的目的是A.引药上行B.引药下行C.引药入肝D.缓和发汗作用E.消除副作用
考题
黄连酒炙目的是A:引药下行B:引药上行C:引药入肝D:缓和辛燥之性E:便于调剂制剂
考题
A.生大黄
B.酒大黄
C.酒蕲蛇
D.姜黄连
E.酒黄连能引药上行，缓其寒性，善清头目之火的药物是
考题
送酒管道使用（）或（）引酒，有利于降低酒头溶解氧。
考题
引酒过程中为避免酒液污染装酒机周围环境，引起微生物滋生，酒水混合液不得从酒阀排出。
考题
装酒机酒尾选用CO2或脱氧水将送酒管道中酒液顶入装酒机装出，或用CO2压回清酒罐。
考题
送酒管道使用（）引酒，有利于降低酒头溶解氧。A、N2B、CO2C、脱氧水D、无菌空气
考题
验酒机（液位检测模块）每次开机必须进行测试酒的检测，在全部测试酒检测完毕达到要求后方可生产，并记录测试结果。
考题
黄连酒炙的目的是（）A、引药上行B、引药下行C、引药入肝D、缓和发汗作用E、消除副作用
考题
酒制药物时，改变药性，引药上行的药物为A、黄连B、蕲蛇C、当归D、川芎
考题
在葡萄的成熟后期，葡萄果实感染了灰绿葡萄孢，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿制而成的葡萄酒叫做什么葡萄酒？（）A、山葡萄酒B、贵腐葡萄酒C、加香葡萄酒D、脱醇葡萄酒
考题
下列的葡萄酒时应尽量避免为油性鱼类，哪一个？（）A、高酸，低单宁的红葡萄酒B、干，酒体轻盈，白葡萄酒C、高单宁，浓郁的红葡萄酒D、脱干，高酸的白葡萄酒
考题
特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无误后，方可开封斟倒服务。A、介绍酒品B、宣传酒特色C、推销品牌D、再次确认
考题
引药上行，善清血分湿热用（）。A、酒炙大黄B、土炒当归C、酒炙黄柏D、醋青皮E、蜜炙枇杷叶
考题
每次检测间隔时间必须大于（），测酒界面消失后，方可进行下一次测酒。A、10sB、20sC、30s
考题
判断题倒酒硅胶添加时间必须控制在倒酒全过程的85﹪以上。（）A
对B
错
考题
单选题倒酒硅胶添加时间必须控制在倒酒全过程的（）以上。A
85﹪B
95﹪C
50﹪
考题
判断题倒酒管路清洗前不需通知冷冻。（）A
对B
错
考题
单选题特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无误后，方可开封斟倒服务。A
介绍酒品B
宣传酒特色C
推销品牌D
再次确认
考题
单选题每次检测间隔时间必须大于（），测酒界面消失后，方可进行下一次测酒。A
10sB
20sC
30s
考题
单选题黄连酒炙的目的为（ ）。A
引药上行B
引药下行C
引药入肝D
缓和发汗作用E
消除副作用
考题
单选题黄连酒炙的目的是（）A
引药上行B
引药下行C
引药入肝D
缓和发汗作用E
消除副作用
考题
单选题引药上行，善清血分湿热用（）。A
酒炙大黄B
土炒当归C
酒炙黄柏D
醋青皮E
蜜炙枇杷叶