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题目内容
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单选题
大肠菌群在伊红亚甲蓝分离平板上，下列菌落检出率最高的是（ ）。
A
菌落呈黑紫色有光泽或无光泽
B
菌落呈粉红色者
C
菌落呈红色者
D
菌落呈黑色
E
菌落呈黑紫色无光泽者
参考答案
参考解析
解析：
伊红亚甲蓝平板中有乳糖，大肠菌群可发酵乳糖产酸，使伊红与亚甲蓝结合而成黑色化合物，故菌落呈黑紫色，有时还可产生金属光泽，黑色程度与光泽产生情况与伊红、亚甲蓝二者比例有关。
伊红亚甲蓝平板中有乳糖，大肠菌群可发酵乳糖产酸，使伊红与亚甲蓝结合而成黑色化合物，故菌落呈黑紫色，有时还可产生金属光泽，黑色程度与光泽产生情况与伊红、亚甲蓝二者比例有关。
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考题
按照我国《化妆品卫生规范》的规定，粪大肠菌群的分离培养使用的是( )。A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板B.虎红培养基C.伊红亚甲蓝平板D.血琼脂平板E.巧克力平板按照我国《化妆品卫生规范》的规定，金黄色葡萄球菌的分离培养使用的是( )。A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板B.虎红培养基C.伊红亚甲蓝平板D.血琼脂平板E.巧克力平板按照我国《化妆品卫生规范》的规定，铜绿假单胞菌的分离培养使用的是( )。A.十六烷三甲基溴化铵琼脂平板B.虎红培养基C.伊红亚甲蓝平板D.血琼脂平板E.巧克力平板请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
分离金黄色葡萄球菌用的培养基是A、麦康凯琼脂平板和SS琼脂平板B、血琼脂平板和Baird-Parker平板C、伊红亚甲蓝琼脂平板和SS琼脂平板D、巧克力血琼脂平板E、麦康凯或伊红亚甲蓝琼脂平板
考题
食品中大肠菌群检测的证实试验是A、在HE琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落l～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±1℃培养箱内培养24±2h，观察产气情况B、在亚硫酸铋琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±l℃培养箱内培养24±2h，观察产气情况C、在伊红美蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±l℃培养箱内培养36±2h，观察产气情况D、在伊红美蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管置36±1℃培养箱内培养48±2h，观察产气情况E、在伊红美蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落1～2个进行革兰染色，同接种乳糖发酵管置36±1℃培养箱内培养24±2h，观察产气情况
考题
单选题按照我国《化妆品卫生规范》的规定，检测化妆品粪大肠菌群使用的培养基是（）A
营养琼脂B
卵磷脂吐温-80营养琼脂C
伊红亚甲蓝琼脂平板D
虎红培养基E
BairdParker平板
考题
单选题分离金黄色葡萄球菌用的培养基是（ ）。A
麦康凯琼脂平板和SS琼脂平板B
血琼脂平板和Baird-Parker平板C
伊红亚甲蓝琼脂平板和SS琼脂平板D
巧克力血琼脂平板E
麦康凯或伊红亚甲蓝琼脂平板
考题
单选题进一步分离鉴定应接种于（ ）。A
Baird-Parker平板B
巧克力平板C
伊红亚甲蓝平板D
SS平板E
碱性琼脂平板
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