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填空题
酯酶的专一性包括四类，即：酰基甘油专一性、（）、脂肪酸专一性和立体定向专一性。

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考题 精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于（）。A、绝对专一性B、相对专一性C、立体异构专一性D、化学键专一性E、族类专一性
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考题 酶的专一性可分为（），（），和立体异构专一性。
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考题 单选题精氨酸酶催化L-精氨酸水解为L-鸟氨酸与尿素，属于（）A 绝对专一性B 相对专一性C 立体异构专一性D 化学键专一性E 族类专一性
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考题 多选题对于酶的专一性，叙述正确的是（）A酶对底物有较高的选择性B可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类C立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性D一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性E一种酶不可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
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考题 单选题精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于（）A 绝对专一性B 相对专一性C 立体异构专一性D 化学键专一性E 族类专一性
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考题 单选题乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（）A 相对专一性B 绝对专一性C 化学键专一性D 立体异构专一性E 化学基团专一性
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考题 多选题酶的专一性可分为（）A作用物基团专一性B相对专一性C立体异构专一性D绝对专一性
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考题 填空题脂酶的专一性包括四类：（）、位置专一性、脂肪酸专一性和立体定向专一性。
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考题 填空题酶的专一性可分为（），（），和立体异构专一性。
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