a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的A.立体异构专一性B.相对专一性C.绝对专一性D.反应类型专一性E.反应产物专一性

题目内容（请给出正确答案）

a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的

A.立体异构专一性

B.相对专一性

C.绝对专一性

D.反应类型专一性

E.反应产物专一性

参考答案

考题糖原合成酶催化生成的键是（）A、a-1，6-糖苷键B、β-1，6-糖苷键C、a-1，4-糖苷键D、β-1，4-糖苷键

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考题 α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。

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考题 α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的α-1，4-糖苷键。

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考题 α-淀粉酶和 β-淀粉酶的区别在于二者分别水解 α-1,4-糖苷键和 β-1,4-糖苷键。

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考题 α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的α-1,4-糖苷键。

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考题 α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的_______。A．α-1，6-糖苷键B．α-1，4-糖苷键C．β-1，6-糖苷键D．β-1，4-糖苷键

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考题 22、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。

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考题 α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4 糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4 糖苷键。

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考题 α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的_______。A．α-1，4-糖苷键B．α-1，6-糖苷键C．β-1，6-糖苷键D．β-1，4-糖苷键

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