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单选题
在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是()
A

3,6′-二羟基花色素

B

7,4′-二羟基黄酮

C

3,5,7-三羟基黄酮

D

2′-OH查耳酮

E

4′-OH查耳酮


参考答案

参考解析
解析: 7,4′-二羟基酸性最强,在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大,所以答案为B。
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