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多选题
为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入,实践生产常采用的灭菌措施有().
A
培养基灭菌
B
发酵罐灭菌
C
对所有发酵过程的物料进行灭菌
D
发酵时保持纯种状态
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解析:
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考题
培养基灭菌是否彻底直接关系到生产过程的成败,灭菌失败主要不良后果包括()。A、杂菌污染造成生产能力的下降B、杂菌产物使目的产物的提取和分离变得非常困难C、菌种发生遗传变异D、改变反应介质的pH值,使生物反应发生异常变化E、杂菌可能会分解产物,使生产过程失败
考题
单选题工业微生物菌种的扩大培养的过程中,中小型生产厂家经常采用的培养基灭菌方法是().A
整体灭菌B
半连续灭菌C
连续灭菌D
间歇灭菌
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