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多选题
江苏省镇扬地区流行的一首品尝汤包的食谚是（　　）。
A

轻轻提

B

慢慢移

C

先开窗

D

先戳孔

E

后吸汤

参考答案

参考解析
解析：
镇扬地区流行一首品尝汤包的食谚：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”，形象而又生动地表述了汤包讲究的食法。
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