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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
使用西餐餐具的原则是（）
A

左手持叉，右手持刀

B

右手持叉，左手持刀

C

凭个人的习惯而定

参考答案

参考解析
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考题 单选题在各类西餐铺台中是必摆餐具之一，也是用作食用西餐中的主菜的餐具是（）。A 汤勺B 小刀、叉C 鱼刀、叉D 主刀、叉
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考题 判断题西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。A 对B 错
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考题 问答题使用西餐餐具应注意些什么？
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考题 判断题使用西餐餐具的原则是右手持叉，左手持刀。A 对B 错
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考题 问答题西餐的餐具主要有哪些？
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考题 问答题使用西餐餐具的原则是什么？
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考题 单选题幼儿园为孩子分发西餐具，依据的原则是（）。A 文化、习俗B 中餐的搭配C 教师的喜好D 父母的要求
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考题 问答题中国餐具的美学原则是什么？使用餐具应注意哪些问题？
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