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单选题
胃蛋白酶作用的最适pH值是()。
A
1.8
B
5.8
C
2.8
D
7.8
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多选题下列关于最适pH的叙述,哪项是正确的?( )A最适pH就是酶的pI值B酶的作用主要取决于活性中心的解离状态C只有一种解离状态才是酶的最高活性形式D最适pH是酶的特征常数E最适pH时酶的活性最高
考题
判断题胃蛋白酶的最适宜作用的pH值为1.5~2.5。A
对B
错
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