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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列不属于炼糖目的的是(  )。
A

去除杂质

B

杀灭微生物

C

防止“运砂”

D

减少水分

E

加入甜味


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 煎膏剂中炼糖(炼蜜)的目的是A、去除杂质B、杀灭微生物C、防止晶型转变D、减少水分E、防止返砂

考题 煎膏剂中炼糖(炼蜜)的目的是A、去除杂质B、杀灭微生物C、防止晶形转变D、减少水分E、防止返砂

考题 下列不属于煎膏剂炼糖的目的是( )。A.减少水分,去除杂质B.使口感好C.杀灭微生物D.防止反砂

考题 不是炼蜜的目的为() A、增加黏性B、除去杂质C、杀死微生物和酶类D、增加甜味E、减少水分

考题 制备煎膏剂时炼糖的目的是A.防止“返砂”B.减少水分C.杀灭微生物D.去除杂质E.产生转化糖

考题 下列不属于炼糖目的的是A、去除杂质B、杀灭微生物C、防止"运砂"D、减少水分E、加入甜味

考题 下列关于煎膏剂制备过程中炼糖目的的叙述,错误的是A、使糖的晶粒熔融B、去除水分C、净化杂质D、杀死微生物E、促使"返砂"现象发生

考题 煎膏剂炼糖的目的有A、除去杂质B、杀灭微生物C、减少水分D、防止反砂E、调整口感

考题 下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的沦述,错误的是A.除杂质B.杀死微生物C.减少水分D.防止返砂E.增加甜度

考题 无菌操作的目的是A:防止微生物污染B:除去微生物C:杀灭微生物D:减少微生物E:以上均错误

考题 下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述,错误的是A.使糖的晶粒熔融B.去除水分C.净化杂质D.杀死微生物E.促使“返砂”现象发生

考题 下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述,错误的是A.除杂质 B.杀死微生物 C.减少水分 D.防止返砂 E.增加甜度

考题 煎膏剂中炼糖(炼蜜)的目的是 A.去除杂质 B.杀灭微生物 C.防止晶型转变 D.减少水分 E.防止“返砂”

考题 制备煎膏时炼糖的目的是A.防止"返砂" B.杀死细菌 C.使产生适量转化糖 D.除去杂质和水分 E.使产生焦糖

考题 下列不属于煎膏剂炼糖的目的是()A、减少水分,去除杂质B、使口感好C、杀灭微生物D、防止反砂

考题 餐饮具消毒的目的是()。A、去除表面的污垢B、杀灭致病性微生物C、杀灭所有的微生物D、去除餐用具表面的污垢和有害微生物

考题 炼糖的目的是()A、杀灭微生物B、防止返砂C、除去杂质D、改变药性E、使蔗糖全部水解产生转化糖

考题 单选题下列哪项不是炼蜜的目的是()。A 增加粘性B 增加甜味C 除去杂质D 杀死微生物

考题 单选题下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述,错误的是(  )。A 除杂质B 杀死微生物C 减少水分D 防止返砂E 增加甜度

考题 单选题检测医疗机构污泥的蛔虫卵时,样品中加入3%的盐酸溶液保存,是为了()A 防腐B 去除余氯C 调节pHD 去除杂质E 防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育

考题 单选题清洁是指用物理方法清除物体表面的污垢、尘埃和有机物,其作用是()A 去除和减少微生物B 杀灭致病菌C 杀灭所有微生物D 去除所有微生物E 杀灭非致病菌

考题 单选题无菌操作的目的是()A 防止微生物污染B 除去微生物C 杀灭微生物D 减少微生物E 以上均错误

考题 多选题煎膏剂炼糖的目的有()A除去杂质B杀灭微生物C减少水分D防止反砂E调整口感

考题 单选题下列关于制备煎膏剂过程中炼糖目的的叙述,错误的是()A 使糖的晶粒熔融B 去除水分C 净化杂质D 杀死微生物E 促使"返砂"现象发生

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考题 单选题下列哪项为奶超高温巴氏消毒的目的?(  )A 增强奶的香味B 杀灭致病菌C 杀灭乳酸菌D 除去杂质E 杀灭所有微生物