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名词解释题
定州黄家营葡萄酒庄

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考题 葡萄酒是将葡萄发酵酿制的一种低度酒,酒精度在12%~15%左右,从色泽不同可分为( )和白葡萄酒两种。 A.清葡萄酒B.黄葡萄酒C.红葡萄酒D.黄葡萄酒
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考题 帕斯图（Petrus）、里鹏酒庄（LePin）和萍古斯（Pingus）这三款葡萄酒，除了酒庄名字都由P字母开头以外，它们之间有什么共同点？
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考题 在玛歌酒庄，白亭（Pavillon Blanc）指的是？A、玛歌酒庄生产的一款白葡萄酒B、挂在城堡上方的一面白色旗帜，用来表示葡萄丰收季节开始
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考题 一般高级葡萄酒的软木塞上不会印上以下什么信息？（）A、年份B、产地C、酒庄D、葡萄名称
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考题 一款名为Grange的葡萄酒产自于世界上最大的一家酒庄，这款葡萄酒也是该国最有名的葡萄酒之一。这个国家是：（）A、澳大利亚B、美国C、南非
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考题 法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么？（）A、只是标明该葡萄酒的葡萄种植和酿造在该酒庄或产区进行。B、标明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和瓶装都是在该酒庄进行，是高品质葡萄酒的保证之一。C、只是标明葡萄酒在法国酿造D、没什么意义，为了好看。
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考题 怎样的葡萄酒才算是庄园酒（）A、只有从种植到装瓶的整个过程都在同一个庄园内完成的葡萄酒B、酒商说是酒庄酒，那就是酒庄酒C、法国的葡萄酒都是酒庄酒D、所有葡萄酒都是酒庄酒
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考题 1999年（）落户怀来，标志着中国葡萄酒庄的规范化经营，加快了与世界葡萄酒市场的接轨。A、贵族庄园B、中法庄园C、叶浓酒庄D、瑞云酒庄
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考题 从1946年开始，波尔多这个非常著名的城堡酒庄每年会邀请一个艺术家来描绘新的酒标，请问这个城堡酒庄的名字是什么？A、木桶酒庄（MoutonRothschild）B、比昂酒庄（HautBrion）C、拉图酒庄（Latour）
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考题 世界上最贵的葡萄酒是？（）A、1990年罗曼尼·康帝干红葡萄酒（Romanee-Conti DRC）B、1947年白马酒庄干红葡萄酒（Cheval Blanc）C、1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet)D、1787年玛歌酒庄干红葡萄酒（Chateau Margaux）
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考题 自从1999年哪个酒庄落户怀来，标志着中国葡萄酒庄的规范化经营，加快了与世界葡萄酒市场的接轨。（）A、贵族庄园B、中法庄园C、叶浓酒庄D、瑞云酒庄
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考题 以下哪点不是旧世界葡萄酒国的酒标特点（）A、标出葡萄酒年份B、标出葡萄酒酒精度数C、标出葡萄品种D、标出酒庄名称
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考题 这是一家很小但非常著名的香槟酒庄，他们家的香槟最少要在地窖中陈放6年的时间，而且很特殊的一点就是，它是在小橡木桶中培育的。这家香槟酒庄是： （）A、酩悦香槟酒庄（MoetChandon）B、库克香槟酒庄（Krug）C、玛姆香槟酒庄（Mumm）
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考题 定州黄家营葡萄酒庄
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考题 一个个葡萄庄园、葡萄文化创意园连点成线，织成了一张“文旅大网”，在这张“大网”上，还发展起特色葡萄酒庄5家，特色葡萄采摘园、农家乐300余个，各类餐饮酒店70余家，创新打造（）民宿。
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考题 弗雷德里克达尔（FredericDard）在品尝一款美酒时，曾激动地说到：“这是可以酌饮的光”。他说的是波尔多哪一个著名城堡酒庄的葡萄酒？A、玛歌酒庄（ChateauMargaux）B、依肯酒庄（Chateaud’Yquem）C、拉图酒庄（ChateauLatour）
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考题 VegaSicilia指的是： （）A、意大利最大的葡萄酒节B、西班牙最好的一个葡萄酒庄C、西西里岛上最大的一个葡萄酒产区
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考题 为了买罗曼尼康帝（RomaneeConti）的葡萄酒，您需要：（）A、节省一年B、购买一箱12瓶的葡萄酒，其中的11瓶葡萄酒是该酒庄的其他名酒C、挖一个通往酒窖的地道
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考题 这个来自于波美侯（Pomerol）的酒庄，仅有两公顷的葡萄园，该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一，请问这个酒庄是以下哪一个？ 里鹏酒庄（ChateauLePin） 弗汉酒庄（ChateauDuFrene） 赛德酒庄（ChateauLeCedre）
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考题 1997年，罗斯柴尔德集团（PhilippedeRothschild）与智利最大的葡萄酒生产商成立了一家名为ConchayToro的合资企业。这个酒庄酿造的第一款葡萄酒是以法国剧作家博马会（Beaumarchais）笔下哪个人物来命的名：（）A、FigaroB、AntonnioC、Almaviva
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考题 平度市以盛产大泽山葡萄而闻名，依托这一优势品牌，平度市葡萄酒行业不断发展壮大，现有葡萄酒生产企业多达（）家。A、10家B、15家C、19家
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考题 波尔多葡萄酒酒标上的酒堡（Chateau）是指什么？（）A、酒庄的葡萄来自自有葡萄园B、酒庄的等级C、酒庄拥有高大的城堡D、酒庄的产区
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考题 葡萄酒名称通常是（）的名称。A、酒庄B、装瓶者C、葡萄D、年份
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考题 多选题青岛葡萄酒博物馆主要包括的展区有（）。A天然葡萄园B冰酒天地C酒庄大道D葡萄酒银行
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考题 问答题葡萄酒庄建设所遵循的“3s”法则分别指的是什么？
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考题 单选题葡萄酒名称通常是（）的名称。A 酒庄B 装瓶者C 葡萄D 年份
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考题 单选题亚洲第一大红葡萄酒酒窖位于（　　）。A 秦皇岛华夏葡萄酒有限公司B 定州黄家营葡萄庄园C 容辰葡萄庄园D 平山巨龟苑的水果园
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