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少渣膳食的配膳原则有哪些?
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考题
男性,35岁,因高热持续不退伴腹泻,血便,经血液和大便培养,确诊为“肠伤寒”,收住院。经治疗体温正常,大便每日2次,不成形。进入恢复期,应选哪类治疗膳食A、高能量、高蛋白高维生素膳食B、高蛋白低脂膳食C、少渣半流质D、少渣高蛋白软食E、普食入院后应采用哪类治疗膳食A、少渣半流质B、少油半流质C、禁食+静脉营养D、清流E、要素膳请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
男性,30岁,欲行外痔切除术入院。术前4~5d可采用的膳食是( )。A、少渣或无渣膳食B、普食C、低脂膳食D、低盐膳食E、高纤维膳食术后第2天可采用( )。A、少渣或无渣流质B、普食C、低脂普食D、低盐普食E、高纤维膳食术后4~5d可采用( )。A、少渣半流B、普食C、清流D、流质E、要素膳要满足该膳食的要求,可用下列哪组食物( )。A、冬瓜、西红柿B、芹菜、竹笋C、粉皮、牛肉D、豆浆、馒头E、挂面、米饭请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
问答题半流膳食的适应对象及配膳原则?
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