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要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。
参考答案
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考题
下列不是要素膳的特点的是( )。A.以氨基酸或蛋白质为氮源
B.在胃肠道中需要消化方可吸收利用
C.是一种无渣膳食
D.含有人体必需的各种营养素
E.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
考题
下列关于要素膳的叙述，错误的是（）A、其氮源为氨基酸混合物或蛋白质水解物B、热量主要由碳水化合物提供C、此种膳食残渣多，刺激性大D、营养物质无需消化或稍经消化即能吸收E、主要适用于炎症性肠病、短肠综合征等
考题
单选题李某，女性，35岁，急性胰腺炎患者，经治疗病情好转，准备给予要素饮食加强营养。有关要素饮食，下列说法中错误的是（）A
是多种营养物质配伍成的未消化营养制剂B
不需消化或稍经消化即刻吸收利用C
对胃肠刺激小，不引起消化道分泌增加D
无渣粪少，有利于肠道休息及清洁E
最适宜管饲
考题
单选题下列哪一项不是要素膳的特点（）。A
含有人体必需的各种营养素B
是一种无渣膳食C
以氨基酸或蛋白质为氮源D
在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收E
在胃肠道中需要消化方可吸收利用
考题
单选题（ ）由多种自然食物经粉碎加工后，混合配制成流质状态的营养液。其适应症：凡胃肠道具有消化、吸收功能，但受疾病或治疗限制不能经口饮食、或经口饮食有困难的患者。A
低纤维膳食B
匀浆膳C
糖尿病膳食D
要素膳
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