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多选题
包装食品的主要卫生问题是( )。
A
腐败变质
B
超过保质期
C
掺杂
D
使假
E
脂肪酸败
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
以下食品卫生描述正确的选项是()。A、冷藏食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染B、由于罐头食品是密封的,因而不会被细菌污染C、冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准D、以上选项都错误
考题
判断题粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染A
对B
错
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