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单选题
（）指对进出口贸易中与人类生命健康密切相关的肉、蛋、奶制品、水果等商品进行的检验。
A

残损检验

B

卫生检验

C

包装检验

D

动植物检疫

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考题 易腐货物包括肉.鱼.蛋.奶.鲜水果.鲜蔬菜.冰.鲜活植物等。( )此题为判断题(对，错)。
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考题 韩国禁止进口肉、动物内脏、水产品、蛋奶制品。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 幼儿园如何选择间食对孩子的口腔和全身健康有益A.果丹皮，水果 B.甜点心，水果 C.果丹皮，奶制品 D.甜点心，奶制品 E.水果，奶制品
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考题 技术性贸易壁垒，是指为维护国家或区域安全、（） 、保护动植物生命和健康、保护环境等目的，通过颁布有关法律法规、标准、实施认证、检验检疫等技术措施，对进出口贸易活动进行控制的技术性限制措施.A、保守国家秘密B、保障人类健康和安全C、保护国内产业发展D、促进国际贸易
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考题 下列食物中钙最好的来源是（）。A、奶及奶制品B、肉及肉制品C、蔬菜D、水果
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考题 （）指对进出口贸易中与人类生命健康密切相关的肉、蛋、奶制品、水果等商品进行的检验。A、残损检验B、卫生检验C、包装检验D、动植物检疫
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考题 早餐和早点的食物种类（）A、谷物、奶、肉B、谷物、蛋、菜、盐、油C、谷物、菜、水果、奶、蛋、油、盐D、谷物、水果、肉、奶、豆、油、盐
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考题 午餐和午点的食物种类（）A、谷物、奶、肉B、谷物、蛋、菜、盐、油C、谷物、菜、水果、肉、蛋、油、盐D、谷物、水果、肉、豆、奶、油、盐
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考题 膳食中钙的最好来源是（）。A、谷类B、鱼、肉、禽、蛋C、奶和奶制品D、蔬菜及豆类E、食用油
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考题 家禽是指人类为满足肉、蛋等需要经过长期饲养而驯化的鸟类。
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考题 易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。
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考题 易腐货物包括（）、冻水产品、鲜蔬菜、鲜水果等。A、肉B、蛋C、乳制品D、速冻食品
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考题 （）体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。A、大类B、中类C、小类D、细目
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考题 鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果，粮食，鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶。
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考题 判断题韩国禁止进口肉、动物内脏、水产品、蛋奶制品。A 对B 错
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考题 单选题幼儿园拟定要为孩子们进行增加营养的计划，若选择加餐，对孩子的口腔和全身健康有益的食物是（）A 果丹皮，水果B 甜点心，水果C 果丹皮，奶制品D 甜点心，奶制品E 水果，奶制品
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考题 单选题午餐和午点的食物种类（）A 谷物、奶、肉B 谷物、蛋、菜、盐、油C 谷物、菜、水果、肉、蛋、油、盐D 谷物、水果、肉、豆、奶、油、盐
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考题 单选题早餐和早点的食物种类（）A 谷物、奶、肉B 谷物、蛋、菜、盐、油C 谷物、菜、水果、奶、蛋、油、盐D 谷物、水果、肉、奶、豆、油、盐
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考题 单选题（）体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。A 大类B 中类C 小类D 细目
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考题 单选题技术性贸易壁垒，是指为维护国家或区域安全、（）、保护动植物生命和健康、保护环境等目的，通过颁布有关法律法规、标准、实施认证、检验检疫等技术措施，对进出口贸易活动进行控制的技术性限制措施。A 保守国家秘密B 保障人类健康和安全C 保护国内产业发展D 促进国际贸易
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考题 判断题易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。A 对B 错
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