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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
下列关于肽键性质和组成的叙述，正确的是（）
A
由CO和C-COOH组成
B
由Cα1和Cα2组成
C
由Cα和N组成
D
肽键有一定程度双键性质
E
肽键可以自由旋转
参考答案
参考解析
解析：
肽键为一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-，是蛋白质分子中的主要共价键，性质稳定，虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由旋转，形成肽键平面，D选项正确。
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考题
关于肽键的特点哪项叙述是不正确的？（）A、肽键中的C—N键比相邻的N—C键短B、肽键的C—N键具有部分双键性质C、与α碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转D、肽键的C—N键可以自由旋转E、肽键中C—N键所相连的四个原子在同一平面上
考题
下面是关于天然蛋白质肽键的某些叙述，其中正确的是（）A、肽键氢原子和氧原子总是处于C－N键相反的两侧B、肽键可以自由旋转C、肽键的C－N键比一般的C－N键短D、肽键的C－N键具有部分双键的性质
考题
单选题下面是关于天然蛋白质肽键的某些叙述，其中正确的是（）A
肽键氢原子和氧原子总是处于C－N键相反的两侧B
肽键可以自由旋转C
肽键的C－N键比一般的C－N键短D
肽键的C－N键具有部分双键的性质
考题
单选题下列关于肽键的描述正确的是（）A
肽键是核酸分子的基本结构键B
肽键具有部分双键的性质C
肽键可以自由旋转D
组成肽键的四个原子位于不同的平面上E
以上描述都是错误的
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