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单选题
引起金黄色葡萄球菌食物中毒的主要食品是（　　）。
A

B

C

D

E

参考答案

参考解析
解析：
金黄色葡萄球菌污染食品后，在含水较高、蛋白质或淀粉含量较丰富的食品中，最易繁殖并产生毒素，引起食物中毒的常见食品是乳及乳制品、各类熟肉制品、蛋及蛋制品、米饭和糕点等。
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考题 金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是A．海产品B．动物性食品C．剩米饭D．自制发酵食品E．豆类制品
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考题 金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是A.海产品和盐渍食品B.乳制品、肉制品和米饭C.禽畜肉类、蛋类和乳类D.自制发酵食品E.肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是A．豆制品B．海产品C．蛋类D．剩米饭E．咸菜
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考题 引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A．肉毒梭菌食物中毒B．沙门菌食物中毒C．副溶血性弧菌食物中毒D．金黄色葡萄球菌食物中毒E．蜡样芽胞杆菌食物中毒
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考题 易引起葡萄球菌食物中毒的食品是A.豆制品B.家庭自制的发酵食品C.海产食品S 易引起葡萄球菌食物中毒的食品是A.豆制品B.家庭自制的发酵食品C.海产食品D.剩米饭E.罐头食品
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考题 引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。
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考题 常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是（）。
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考题 我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是（）A、剩米饭B、鱼制品C、罐头食品D、肉类E、自制发酵食品
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考题 在食物中毒处理过程中，从可疑食品、患者呕吐物、粪便中经培养均分离出金黄色葡萄球菌，能否认为金黄色葡萄球菌是引起此次食物中毒的病因？为什么？
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考题 由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于（）食物中毒。
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考题 易引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食品（）除外。A、豆制品B、奶油蛋糕C、剩饭D、凉糕
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考题 下列哪个概念是错误的？（）A、凝固酶阳性葡萄球菌的致病性较强B、金黄色葡萄球菌引起风湿热C、金黄色葡萄球菌的外毒素可引起食物中毒D、凝固酶阴性葡萄球是医院感染常见菌
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考题 金黄色葡萄球菌食物中毒常见于（）。A、肉类食品B、乳类及乳制品C、家庭自制发酵食品、罐头食品  D、海产食品、盐渍食品
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考题 易引起葡萄球菌食物中毒的食品是（）。A、豆制品B、家庭自制的发酵食品C、海产食品D、剩米饭E、罐头食品
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考题 金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是（　）
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考题 进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒，最可能的病原体是：（）A、沙门菌属B、副溶血弧菌C、大肠埃希菌D、金黄色葡萄球菌E、志贺菌
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考题 沙门氏菌能引起传染病，而金黄色葡萄球菌能引起食物中毒
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考题 金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是（）A、海产品和盐渍食品B、乳制品、肉制品和米饭C、禽畜肉类、蛋类和乳类D、自制发酵食品E、肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 单选题金黄色葡萄球菌食物中毒常见于（）。A 肉类食品B 乳类及乳制品C 家庭自制发酵食品、罐头食品  D 海产食品、盐渍食品
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考题 配伍题引起沙门菌食物中毒的常见食品是（　）|引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是（　）|引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是（　）|引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是（　）A动物内脏、肉类、蛋品B咸菜、咸鱼、腌肉C淀粉食品、奶制品D罐头食品、面浆E油脂类食品
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考题 单选题金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是（）A 海产品和盐渍食品B 乳制品、肉制品和米饭C 禽畜肉类、蛋类和乳类D 自制发酵食品E 肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 单选题易引起葡萄球菌食物中毒的食品是（）A 豆制品B 家庭自制的发酵食品C 海产食品D 剩米饭E 罐头食品
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考题 判断题引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。A 对B 错
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考题 问答题在食物中毒处理过程中，从可疑食品、患者呕吐物、粪便中经培养均分离出金黄色葡萄球菌，能否认为金黄色葡萄球菌是引起此次食物中毒的病因？为什么？
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考题 单选题我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是（）A 剩米饭B 鱼制品C 罐头食品D 肉类E 自制发酵食品
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考题 单选题金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是（　　）。A B C D E
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考题 填空题常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是（）。
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