考题
F列属于黟县特产的山珍有( )。A、香菇B、问政贡笋C、香榧D、黑木耳E、苔干
考题
食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A.香菇B.银耳C.海带D.木耳
考题
适合于焖发的原料是( )。A.木耳B.海蜇C.海参D.香菇
考题
含叶酸较多的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
考题
下列担子菌中属于裸果型的是( )。
A.锈菌B.木耳C.黑粉菌D.香菇
考题
不属于蔬菜中低等植物的是( )。
A.香菇B.口蘑C.木耳D.菜花
考题
食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。
A.金针燕
B.木耳
C.蘑菇
D.香菇
考题
食用菌（edible fungus）是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（）。
A.金针菇
B.木耳
C.蘑菇
D.香菇
考题
食用藻类是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A.香菇
B.银耳
C.海带
D.木耳
考题
下列属于外生菌根真菌的是（）A、牛肝菌B、香菇C、银耳D、双孢蘑菇
考题
属于伞菌目的是（）A、银耳B、猴头C、香菇D、木耳E、以上都错
考题
（）属于低温型食用菌A、香菇B、木耳C、草菇D、平菇
考题
适合于焖发的原料是（）。A、木耳；B、海蜇；C、海参；D、香菇
考题
下列最适宜冷水发的干料是（）。A、口蘑B、木耳C、香菇D、玉兰片
考题
适合于焖发的干货原料是（）。A、木耳B、海蜇C、海参D、香菇
考题
真菌中除多细胞的霉菌和大型真菌（如：香菇、木耳、灵芝、牛肝菌）外，还有单细胞的种类，如（）。
考题
香菇和木耳是一类大型真菌，其分类学上属于（）。A、鞭毛菌B、半知菌C、担子菌D、接合菌
考题
黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
考题
属于伞菌目的是（）A、银耳B、猴头C、香菇D、木耳
考题
山区林区培殖香菇、木耳、药材等培殖业用材，乡村农田水利用材，属以下哪一类性质用材（）A、地方性商品材B、林权单位和农民自用材
考题
问答题黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
考题
问答题从生物分类学上讲，海带属于哪一类生物？
考题
单选题食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A
香菇B
银耳C
海带D
木耳
考题
单选题属于伞菌目的是（）A
银耳B
猴头C
香菇D
木耳E
以上都错
考题
填空题在分类学上，食用菌属于真菌门的（）和（）。