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单选题
对食品器具和包装材料样品处理时常用的浸泡液主要有4种,下列哪种不正确()
A
蒸馏水
B
4%乙酸
C
75%的乙醇
D
正己烷
参考答案
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解析:
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考题
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考题
混凝土中砂浆的水溶性氯离子含量测定和混凝土中砂浆的氯离子总含量测定的区别包括( )。A.样品处理时浸泡的溶液
B.样品处理时浸泡的时间
C.滴定所用的溶液
D.滴定时的指示剂
E.滴定至终点时溶液的颜色
考题
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是( )。
A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染
B.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大
C.不完整或受损的容器易造成食品污染
D.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染
考题
以下关于甲醛速测盒测试说法正确的是()A、滴入检测液呈明显的红色表示样品中含甲醛B、水产品浸泡液可直接作为样品处理液C、滴入检测液呈明显的紫红色表示样品中含甲醛D、水产品浸泡液不可直接作为样品处理液
考题
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考题
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