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单选题
EPA和DHA的最好食物来源是（）
A

大豆油

B

花生油

C

橄榄油

D

麦胚油

E

深海鱼油

参考答案

参考解析
解析： 深海鱼油富含EPA和DHA,具有促进大脑发育、增强记忆力,促进视力发育,及降血脂、预防心脑血管疾病的保健功能
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考题 epa、dha的良好食物来源是()。 A.海水鱼B.杏仁等坚果类C.花生油D.牛肉
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考题 下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A．脂肪含量约为15%～20%B．以不饱和脂肪酸为主C．含有较丰富的磷脂和维生素ED．不含胆固醇E．是EPA和DHA的良好食物来源
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考题 鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 EPA、DHA的良好食物来源是( )。A.豆油 B.海水鱼 C.杏仁等硬果类 D.牛肉 E.花生油
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考题 EPA、DHA的最好食物来源是A.麦胚油 B.大豆油 C.橄榄油 D.花生油 E.深海鱼油
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考题 EPA和DHA的最好食物来源是（）A、大豆油B、花生油C、橄榄油D、麦胚油E、深海鱼油
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考题 下列关于omega-3脂肪酸的说法，哪个是不正确的（）A、海鱼是omega-3脂肪酸的绝佳来源B、亚麻油中提取的omega-3脂肪酸含有EPA和DHAC、EPA和DHA具有抗炎作用D、DHA对视觉和神经的发展非常重要
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考题 简述EPA和DHA的分离纯化工艺线路。
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考题 简述DHA和EPA的富集方法？DHA和EPA的生理活性？
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考题 EPA、DHA是（）油的主要成分。
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考题 EPA、DHA的最好食物来源是（）。A、大豆油B、花生油C、橄榄油D、麦胚油E、深海鱼油
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考题 以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）A、禽肉B、动物肝脏C、豆油D、花生油E、鱼、贝类
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考题 EPA、DHA的良好食物来源是（）。A、海水鱼B、花生油C、牛肉D、杏仁等硬果类E、豆油
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考题 鱼油的主要成份是EPA和DHA。
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考题 （）几乎不含EPA和DHA。
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考题 富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的食物是（）A、淡水鱼类B、禽肉C、畜肉D、海水鱼类
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考题 简述EPA、DHA的生理功能？
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考题 简述脂肪、磷脂、EPA、DHA的生理功能？
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考题 关于EPA和DHA错误的说法是（）A、EPA和DHA含有消炎的作用B、有益于肾脏、心脏和肠道功能C、DHA对视觉和神经的发展非常重要D、从植物中获取的Omega-3脂肪酸含有EPA和DHA
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考题 填空题EPA、DHA是（）油的主要成分。
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考题 判断题鱼油的主要成份是EPA和DHA。A 对B 错
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考题 单选题EPA、DHA的最好食物来源是（）。A 大豆油B 花生油C 橄榄油D 麦胚油E 深海鱼油
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考题 单选题EPA、DHA的良好来源是（）A 海水鱼B 花生油C 牛肉D 杏仁等硬果类E 豆油
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考题 填空题（）几乎不含EPA和DHA。
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考题 问答题简述DHA和EPA的富集方法？DHA和EPA的生理活性？
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考题 单选题EPA、DHA的良好食物来源是（）。A 海水鱼B 花生油C 牛肉D 杏仁等硬果类E 豆油
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考题 问答题简述EPA和DHA的分离纯化工艺线路。
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