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多选题
微波技术的优点是（）
A

节省时间

B

节约能量

C

保存营养成分

D

功效成分缓解

E

保存食品风味

参考答案

参考解析
解析： 微波食品方便、卫生、快捷、节省能源、保鲜程度高，营养损失少。
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