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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
胡萝卜素的良好食物来源是（）
A

动物肝脏

B

深色蔬菜

C

豆类

D

肉类

E

粮食类

参考答案

参考解析
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考题 叶酸的良好食物来源是（ ）
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考题 核黄素良好的食物来源是（ ）
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考题 鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 钙的良好的食物来源足 （ ）
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考题 胡萝卜素的良好食物来源是A.深色蔬菜 B.粮食类 C.肉类 D.动物肝脏 E.豆类
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考题 维生素C的良好食物来源是( )A、新鲜的蔬菜和水果B、粮谷类C、动物性食物D、豆类
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考题 胡萝卜素的良好食物来源是（）。A、动物肝脏B、深色蔬菜C、豆类D、肉类E、粮食类
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考题 叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
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考题 维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。
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考题 不能作为钙的良好食物来源的大豆制品是（）。
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考题 烟酸的良好食物来源是（）？A、蔬菜和水果B、油脂类C、动物性食物D、奶类
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考题 人体维生素A有两个来源，一个是存在于动物性食物中的（）：另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。
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考题 判断题叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。A 对B 错
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考题 问答题肉类食物是哪些营养素的良好来源？
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考题 判断题维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。A 对B 错
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考题 多选题鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？（）A维生素AB核黄素、硫胺素C维生素CD钙E胡萝卜素
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考题 判断题叶菜类是胡萝卜素、维生素B1、维生素C和矿物质的良好来源。（　　）A 对B 错
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考题 多选题牛奶是下列哪些营养素的良好来源（）.A维生素、胡萝卜素B核黄素、硫胺素C烟酸D钙E铁
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考题 单选题烟酸的良好食物来源是（）？A 蔬菜和水果B 油脂类C 动物性食物D 奶类
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