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单选题
一条肉牛急病死亡,但死因不明,如何处理是正确的?( )
A
弃去内脏,肉高温处理后食用
B
弃去内脏,肉冷冻于一20℃10天后食用
C
去掉病灶,肉高温处理后食用
D
去掉病灶,肉冷冻于-20℃10天后食用
E
一律不准食用
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