考题
循环水场开工前,不需准备的化工辅材是()。
A、缓蚀阻垢剂B、杀菌剂C、清洗剂D、混凝剂
考题
EDI组件用离子型杀菌剂清洗后，应对离子交换树脂进行再生。A对B错
考题
工艺流程循环可分为杀菌、冷却、生产、CIP清洗。
考题
用做消毒的化学物质称为（）。A、消毒剂B、杀菌剂C、清洗剂
考题
清洗剂按品质可以分为油剂清洗剂、（）A、洗涤汽油和水剂清洗剂B、化学清洗剂和水剂清洗剂C、化学清洗剂和洗涤汽油D、煤油和洗涤汽油
考题
对CIP清洗效果影响最大的是（）。A、清洗剂浓度B、清洗温度C、清洗时间D、机械作用力
考题
论述多作用点杀菌剂和选择性杀菌剂的异同点（举例说明）。
考题
投加某种药剂，破坏其结晶增长，就可达到控制水垢形成的目的，这种药剂称为（）。A、阻垢剂B、缓蚀剂C、杀菌剂D、预膜剂E、清洗剂
考题
循环水化学处理药剂分水稳剂、杀菌剂、预膜剂、清洗剂。
考题
EDI组件用离子型杀菌剂清洗后，应对离子交换树脂进行再生。
考题
杀菌剂与杀虫剂相比，后者是在动物和植物间进行选择，前者却是在高等植物和菌体之间进行选择，因此在生产上应用时，杀菌剂对作物产生药害的可能性比杀虫剂大。
考题
进行管道的清洗与杀菌的目的是防止设备或管道污垢的生成，保持管道的洁净和卫生要求
考题
CIP的组成设备主要有（）。A、清洗剂储罐：净水、试剂储罐等3-6支B、CIP供应泵C、管线及分配站D、喷头
考题
设备和管道的清洗时，清洗剂温度越高洗得越干净。
考题
多作用点杀菌剂和选择性杀菌剂的异同点（举例说明）。
考题
简述生物工业常用的清洗剂的种类及设备杀菌的基本要求。
考题
不论杀菌机处于何种状态，灌装机均可以进行CIP清洗。
考题
选择膜清洗用的化学药剂的条件是（）。A、清洗剂必须对污染物有很好的溶解能力B、清洗剂必须对污染物有很好的分解能力C、清洗剂不能污染和损伤膜面D、清洗剂纯度必须达到分析纯级
考题
选择膜清洗用的化学药剂要仔细考虑（）A、清洗剂必须对污染物有很好的溶解能力B、清洗剂必须对污染物有很好的分解能力C、清洗剂不能污染和损伤膜面D、清洗剂纯度必须达到分析纯级
考题
填空题为便于清洗杀菌，啤酒厂容器、管道的（）要尽可能光滑，焊缝要磨平。
考题
判断题不论杀菌机处于何种状态，灌装机均可以进行CIP清洗。A
对B
错
考题
判断题循环水化学处理药剂分水稳剂、杀菌剂、预膜剂、清洗剂。A
对B
错
考题
问答题论述多作用点杀菌剂和选择性杀菌剂的异同点（举例说明）。
考题
单选题用做消毒的化学物质称为（）。A
消毒剂B
杀菌剂C
清洗剂
考题
多选题影响CIP效率的重要因素（）。A温度B时间C流速D清洗剂浓度
考题
判断题设备和管道的清洗时，清洗剂温度越高洗得越干净。A
对B
错
考题
单选题循环水场开工前，不需准备的化工辅材是（）。A
缓蚀阻垢剂B
杀菌剂C
清洗剂D
混凝剂