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单选题
某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感应多补充的食品有（）
A

蔬菜、水果

B

绿叶蔬菜、豆类

C

全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉

D

捞米饭、油条

E

烤面包、蘑菇、紫菜

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考题 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感可能的原因是A、维生素B1缺乏B、维生素B2缺乏C、维生素PP缺乏D、叶酸缺乏E、维生素C缺乏应多补充的食品有A、蔬菜、水果B、绿叶蔬菜、豆类C、全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉D、捞米饭、油条E、烤面包、蘑菇、紫菜
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考题 一位68岁的健康老人进行饮食咨询。给他提出的建议不应包括A.少量多餐B.精米精面为主食C.多吃蔬菜D.饮食清淡E.饮食多样化
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考题 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。分析其可能缺乏的营养素是( )。 A.维生素B B.维生素B C.维生素C D.烟酸 E.维生素A
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考题 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。怀疑其患有( )。 A.维生素C缺乏病 B.精神异常 C.毛囊角化症 D.干型脚气病 E.癞皮病
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考题 患者，女，37岁，失眠多梦、烦躁不安，口干津少，五心烦热，眩晕耳鸣，健忘，记忆力减退，不耐思考，精神疲倦，形体消瘦，口舌生疮，舌质红，脉细数。中医辨证论治之后给予天王补心丸。医师处以天王补心丸，是因其能 A.滋阴养血，补心安神 B.补肾填精，益气养血 C.强身健脑，宁心安神 D.补肾滋阴，镇静安神 E.生精补髓，益气养血
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考题 下列食品中，哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量（）A、蜂蜜、水果罐头B、面包、饼干C、麦乳精、乳粉D、味精E、米、面、油脂
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考题 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感有可能的原因是（）A、维生素B1缺乏B、维生素B2缺乏C、维生素PP缺乏D、叶酸缺乏E、维生素C缺乏
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考题 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感应多补充的食品有（）A、蔬菜、水果B、绿叶蔬菜、豆类C、全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉D、捞米饭、油条E、烤面包、蘑菇、紫菜
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考题 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。检测该营养素在体内的含量，需进行的相关检查是（）。A、测定红细胞中核黄素含量B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数C、红细胞转酮醇酶活力系数D、血清视黄醇含量测定E、血浆维生素C浓度
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考题 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。膳食中应注意补充（）。A、杂粮类与瘦肉B、柑橘类水果C、叶菜类D、根茎类E、精制面粉
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考题 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感。 应多补充的食品有（）。A、蔬菜、水果B、绿叶蔬菜、豆类C、全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉D、捞米饭、油条E、烤面包、蘑菇、紫菜
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考题 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。分析其可能缺乏的营养素是（）。A、维生素AB、维生素B2C、维生素B1D、烟酸E、维生素C
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考题 患者王某，男，一月来由于工作压力大，精神紧张，出现失眠，多梦，神志不宁，健忘，疲倦等症，应考虑生理功能失调的主要脏器是（）A、心神失藏B、肝失疏泄C、肾精失藏D、肺失宣肃
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考题 我国制定的既能最大限度保留营养素、又能保持较好的感官和消化吸收率的粮食加工标准是（）A、精面加粗面B、精米和精面C、"九五米"和"八五面"D、粗米和粗面E、精米加粗米
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考题 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。如需尽快纠正症状，可在医生的指导下服用（）。A、鱼肝油胶丸B、维生素B1C、维生素B2D、维生素B6E、维生素C
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考题 单选题男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。如需尽快纠正症状，可在医生的指导下服用（）。A 鱼肝油胶丸B 维生素B1C 维生素B2D 维生素B6E 维生素C
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考题 单选题男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。分析其可能缺乏的营养素是（）。A 维生素AB 维生素B2C 维生素B1D 烟酸E 维生素C
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考题 单选题患者王某，男，一月来由于工作压力大，精神紧张，出现失眠，多梦，神志不宁，健忘，疲倦等症，应考虑生理功能失调的主要脏器是（）A 心神失藏B 肝失疏泄C 肾精失藏D 肺失宣肃
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考题 单选题我国制定的既能最大限度保留营养素、又能保持较好的感官和消化吸收率的粮食加工标准是（　　）。A 粗米和粗面B 精米和精面C “九五米”和“八五面”D 精面加粗面E 精米加粗米
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考题 单选题某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感有可能的原因是（）A 维生素B1缺乏B 维生素B2缺乏C 维生素PP缺乏D 叶酸缺乏E 维生素C缺乏
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考题 单选题男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。膳食中应注意补充（）。A 杂粮类与瘦肉B 柑橘类水果C 叶菜类D 根茎类E 精制面粉
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考题 单选题男子精少不育，精神萎靡，耳鸣，健忘的病机是（　　）。A 气虚B 血虚C 精虚D 液脱E 精瘀
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考题 单选题某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感。 应多补充的食品有（）。A 蔬菜、水果B 绿叶蔬菜、豆类C 全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉D 捞米饭、油条E 烤面包、蘑菇、紫菜
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考题 单选题某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感 可能的原因是（）A 维生素B1缺乏B 维生素B2缺乏C 维生素PP缺乏D 叶酸缺乏E 维生素C缺乏
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考题 单选题男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。怀疑其患有（）。A 癞皮病B 干型脚气病C 精神异常D 维生素C缺乏病E 毛囊角化症
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考题 单选题男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。检测该营养素在体内的含量，需进行的相关检查是（）。A 测定红细胞中核黄素含量B 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数C 红细胞转酮醇酶活力系数D 血清视黄醇含量测定E 血浆维生素C浓度
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考题 单选题某人长期食用精米细面出现疲倦、烦躁、健忘及周围神经炎等，主要考虑是由于缺乏下列哪种营养素所致？（　　）A 核黄素B 硫胺素C 视黄醇D 抗坏血酸E 维生素D
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