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单选题
下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。
A
白茶
B
红茶
C
乌龙茶
D
绿茶
E
黄茶
参考答案
参考解析
解析:
红茶属发酵茶,乌龙茶属半发酵茶。
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考题
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分.下列茶中.信阳毛尖是______采用工艺方法制成的茶.云南滇红是采用_______工艺方法制成的茶.铁观音是采用_______工艺方法制成的茶.
考题
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。
考题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是( )。A.西湖龙井茶B.庐山云雾茶C.福建安溪铁观音D.安徽祁门红茶
考题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是()A、西湖龙井茶B、庐山云雾茶C、福建安溪铁观音D、安徽祁门红茶
考题
多选题下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( )。A太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶B西湖龙井、武夷岩茶、君山银针C黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针D屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红
考题
单选题在下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是()。A
黄山毛峰、君山银针、宣红B
西湖龙井、水仙、大红袍C
太湖碧螺春、铁观音、祁红D
银针白毫、乌龙茶、单枞
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