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单选题
婴幼儿吃油炸食物易导致（）。
A

不易消化

B

营养素损失较多

C

影响婴幼儿的健康

D

以上都是

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考题 根据婴幼儿消化的生理特点,应少吃油炸和过硬的带刺激性的食物。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 婴幼儿不宜吃的食品主要有以下几大类：（）。A、油炸食物B、坚果类食品C、有刺激性或含咖啡因的食物D、以上都是
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考题 婴幼儿吃油炸食物易导致（）。A、不易消化B、营养素损失较多C、影响婴幼儿的健康D、以上都是
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考题 婴幼儿脂肪过量会导致（）A、食欲减退B、消化不良C、发生酸中毒D、以上都是
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考题 讲究食物的色、香、味，（）。A、应尽量减少食物营养素的损失B、使食物更适合婴幼儿的口味C、让食物便于消化和吸收D、选项A、B和C
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考题 有的婴幼儿因为只喜吃富有蛋白质的食物，而不吃或少吃蔬菜等含有纤维较多的食物，容易引起婴幼儿（）。A、腹泻B、便秘C、胃炎D、肥胖
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考题 婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。A、含有纤维较多B、含维生素较多C、含矿物质较多D、含糖较多
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考题 辅助婴幼儿进餐应注意：（）。A、不要边吃边玩B、不挑食C、不剩饭菜D、以上都是
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考题 烹调婴幼儿食物，挑选原料时要考虑（）、营养分布广泛的品种。A、易煮烂B、易消化C、易溶解D、易咀嚼
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考题 婴幼儿的手、口动作较多，自我控制能力较差，所以婴幼儿的（）应定期清洁。A、家具B、卧具C、玩具D、以上都是
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考题 根据婴幼儿消化的生理特点，应少吃油炸和过硬的带刺激性的食物。
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考题 婴幼儿应少吃（）。A、油炸食物B、过硬食物C、刺激性食物D、半粗纤维食物E、含有果胶的食物
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考题 婴幼儿肠道正常菌群脆弱，易受内外界因素影响而致菌群失调，导致消化功能紊乱。（　）
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考题 多选题婴幼儿应少吃（）。A油炸食物B过硬食物C刺激性食物D半粗纤维食物E含有果胶的食物
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考题 单选题婴幼儿吃（）可预防腮腺炎。A 辣椒B 板蓝根C 酸的食物D 硬的食物
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考题 单选题讲究食物的色、香、味，（）。A 应尽量减少食物营养素的损失B 使食物更适合婴幼儿的口味C 让食物便于消化和吸收D 选项A、B和C
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考题 判断题根据婴幼儿消化的生理特点，应少吃油炸和过硬的带刺激性的食物。A 对B 错
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考题 单选题辅助婴幼儿进餐应注意：（）。A 不要边吃边玩B 不挑食C 不剩饭菜D 以上都是
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考题 单选题下列关于婴幼儿的说法中错误的是（）。A 婴幼儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程B 婴幼儿的食物要经历高密度一中密度一低密度的过程C 婴幼儿的食物要经历液体食物一泥糊状食物一固体食物的过程D 婴幼儿消化道越成熟，所提供的食物密度就要越大
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考题 判断题婴幼儿肠道正常菌群脆弱，易受内外界因素影响而致菌群失调，导致消化功能紊乱。（　）A 对B 错
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考题 单选题婴幼儿的手、口动作较多，自我控制能力较差，所以婴幼儿的（）应定期清洁。A 家具B 卧具C 玩具D 以上都是
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考题 单选题婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。A 含有纤维较多B 含维生素较多C 含矿物质较多D 含糖较多
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考题 单选题婴幼儿不宜吃的食品主要有以下几大类：（）。A 油炸食物B 坚果类食品C 有刺激性或含咖啡因的食物D 以上都是
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考题 单选题婴幼儿脂肪过量会导致（）A 食欲减退B 消化不良C 发生酸中毒D 以上都是
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考题 单选题以下食物中，不适合做婴幼儿膳食的是（）。A 蔬菜B 油炸食物C 粮食D 豆制品
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考题 单选题七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（）A 易感染上旋毛虫病B 易引起食物中毒C 不易被人体消化D 以上说法都正确
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考题 单选题有的婴幼儿因为只喜吃富有蛋白质的食物，而不吃或少吃蔬菜等含有纤维较多的食物，容易引起婴幼儿（）。A 腹泻B 便秘C 胃炎D 肥胖
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