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单选题
龙虎斗属于()菜中一个代表菜。
A
粤
B
闽
C
湘
D
淮扬
参考答案
参考解析
解析:
龙虎斗属于粤菜系。
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考题
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考题
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B.糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
考题
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考题
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考题
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