单选题病毒衣壳的主要组成部分是（）A 核酸B 多糖C 磷壁酸D 脂质E 蛋白质

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单选题

病毒衣壳的主要组成部分是（）

A

核酸

B

多糖

C

磷壁酸

D

脂质

E

蛋白质

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考题单选题研究的技术路线是指（）A 抽样程序B 调查员访问的顺序C 技术专家的联系方式D 提问问题的逻辑顺序E 对研究方案的统筹安排

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考题单选题孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎选择的食物类型为（）A 高能膳食B 高脂膳食C 平衡膳食D 高纤维膳食E 高盐膳食

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考题单选题关于亚硝酸盐表述错误的是（）A 可引起肠源性青紫症B 可导致组织缺氧C 亚甲蓝是其特效解毒剂D 可导致呼吸衰竭而死亡E 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

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考题单选题食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，以下关于标签表述不正确的是（）.A 标签不得含有虚假、夸大的内容B 标签不得涉及疾病预防、治疗功能C 标签应当清楚、明显，容易辨识D 标签应该突出表明功效

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考题多选题评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）A细菌菌相B菌落总数C细菌种类D优势菌E大肠菌群

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考题单选题白酒中的氰化物主要来自（）。A 容器B 发酵过程C 包装材料D 原料

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