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单选题
某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%。蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是（）。
A

谷类

B

肉类

C

蛋类

D

蔬菜

E

水果

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考题 某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30 010，脂肪占40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是A．谷类B．肉类C．蛋类D．蔬菜E．水果
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考题 成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是A、35%B、20%～25%C、15%～20%D、 成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是A、35%B、20%～25%C、15%～20%D、E、30%～35%
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考题 我国要达到小康型的膳食结构目标,每日膳食总热量为( ),谷类食物占总热能60%~ 65%,蛋白质摄入量为70 g。A、1000 kcalB、1500 kcalC、2000 kcalD、2500 kcal
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考题 儿童每天摄入脂肪所供能量应占全日总热能的()。 A.10%~15%B.15%~20%C.20%~25%D.25%~30%E.30%~35%
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考题 某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占其总能量的30%，脂肪占40%，蛋白质占30%，为达到平衡膳食要求，应提高摄入的食物类别是A．谷类B．肉类C．蛋类D．蔬菜E．水果
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考题 某成人每日摄人总能量达到需要，碳水化合物占其总能量的30%，脂肪占 40%，蛋白质占30%，为达到平衡膳食要求，应提高摄人的食物类别是A．谷类B．肉类C．蛋类D．蔬菜E．水果
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考题 成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的A.10%~15%B.30%E.35%~40% 成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的A．10%～15%B．＜20%C．20%～30%D．＞30%E．35%～40%
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考题 某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400keal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质（ ）。
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考题 成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的（）.A、10%～15%B、20%C、20%～30%D、30%E、35%～40%
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考题 某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%。蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是（）。A、谷类B、肉类C、蛋类D、蔬菜E、水果
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考题 以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A、总热能摄入量应降低B、蛋白质占总热能的13%～14%C、脂肪占总热能的20%D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
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考题 正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的（）。A、10%～12%B、12%～14%C、10%～15%D、10%～20%E、20%～30%
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考题 幼儿和学龄前儿童脂肪的摄入量应占总摄入能量的（）。A、30％～35％B、35％～40％C、45％～50％D、20％～30％
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考题 幼儿每日膳食中摄入的蛋白质不是越多越好，蛋白质提供热能应占总热量的（）A、25-30％B、20-25％C、15-20％D、12-15％
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考题 儿童每天摄入脂肪应占总热能的（）。A、10%~15%B、15%~20%C、20%~25%D、25%~30%E、30%~35%
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考题 高血压患者膳食预防的原则包括（）。A、如有超重，减少能量摄入及增加能量消耗B、控制饱和脂肪酸的摄入量C、总脂肪的摄入占总能量的30%D、控制盐的摄入E、糖类摄入占总能量的10%
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考题 成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%～35%，一般不超过40%。
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考题 幼儿每日膳食总热量摄入中，要求脂肪占25%-30%。
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考题 人体每日摄入的蛋白质，应占进食总热量的（）A、10～15%B、20～25%C、30～40%D、60～70%
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考题 我国要达到小康型的膳食结构目标，每日膳食总热量为（），谷类食物占总热能60%～65％，蛋白质摄入量为70g。A、1000kcalB、1500kcalC、2000kcalD、2500kcal
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  B、碳水化合物占总能量的55%-65%  C、脂类供能占总热能的20%-30%  D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
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考题 多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
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考题 判断题幼儿每日膳食总热量摄入中，要求脂肪占25%-30%。A 对B 错
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考题 单选题幼儿每日膳食中摄入的蛋白质不是越多越好，蛋白质提供热能应占总热量的（）A 25-30％B 20-25％C 15-20％D 12-15％
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考题 单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A 总热能摄入量应降低B 蛋白质占总热能的13%～14%C 脂肪占总热能的20%D 多吃含蔗糖丰富的食品E 膳食提供的钙应较成人高
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考题 单选题关于赵女士合理膳食的描述，正确的是（　　）。A 碳水化合物能量占膳食总能量的45%～50%B 控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入C 蛋白质能量占膳食总能量的25%D 脂肪能量占膳食总能量的20%～30%E 每月摄入的食用盐不应超过60g
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考题 多选题高血压患者膳食预防的原则包括（）。A如有超重，减少能量摄入及增加能量消耗B控制饱和脂肪酸的摄入量C总脂肪的摄入占总能量的30%D控制盐的摄入E糖类摄入占总能量的10%
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