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单选题
关于分子流动性叙述有误的是？（）
A
分子流动性与食品的稳定性密切相关。
B
分子流动性主要受水合作用及温度高低的影响。
C
相态的转变也会影响分子流动性。
D
一般来说，温度越低，分子流动性越快。
参考答案
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解析：
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考题
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考题
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为多条DNA分子B
均分布在细胞核中C
其DNA分子常与组蛋白结合形成染色质D
在细胞生命活动的不同阶段有不同的形态E
载有种类繁多的基因
考题
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