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题目内容
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判断题
对许多营养素来说,没有UL值意味着过多摄入这些营养素没有潜在的危险。( )
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
尽管有些营养素当前还没有足够的资料来制定它们的UL,但是对没有UL的营养素并不意味着过多摄入这些营养素没有潜在的危险。
尽管有些营养素当前还没有足够的资料来制定它们的UL,但是对没有UL的营养素并不意味着过多摄入这些营养素没有潜在的危险。
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考题
某营养素的可耐受最高摄入量(uL)是指A、推荐的每日该营养素的摄入水平B、个体对该营养素需要量的平均值C、可满足群体中97%~98%个体需要的该营养素摄入水平D、平均每日可以摄入该营养素的最高限量E、通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量
考题
中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素( )而制定。A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)
考题
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康C.是健康个体的营养素摄入目标D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大
考题
目前许多营养素没有UL值,下列说法正确的是( )。A.过多摄入可能不会有危害
B.不能说明这些营养素是绝对安全的
C.目前没有足够的资料来制定
D.过多摄入这些营养素照样可能存在危险
E.说明这些营养素是绝对安全的
考题
目前许多营养素没有UL值,下列说法正确的是( )。
A.过多摄人可能不会有危害
B.不能说明这些营养素是绝对安全的
C.目前没有足够的资料来制定
D.过多摄入这些营养素照样可能存在危险
E.说明这些营养素是绝对安全的
考题
随着每日营养素摄入量的增加,可能会出现摄取过多,甚至中毒,营养素的摄入量必需控制在安全摄入范围内,“安全摄入范围”是指()。A、EAR-RNIB、RNI-AIC、RNI-ULD、EAR-UL
考题
下列说法错误的是()。A、EAR主要用于计划和评估群体的膳食B、RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标C、AI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准D、UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能,避免发生中毒E、在大多数情况下,UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和
考题
单选题随着每日营养素摄入量的增加,可能会出现摄取过多,甚至中毒,营养素的摄入量必需控制在安全摄入范围内,“安全摄入范围”是指()。A
EAR-RNIB
RNI-AIC
RNI-ULD
EAR-UL
考题
单选题下列说法错误的是()。A
EAR主要用于计划和评估群体的膳食B
RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标C
AI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准D
UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能,避免发生中毒E
在大多数情况下,UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和
考题
单选题某营养素的可耐受最高摄入量(uL)是指A
推荐的每日该营养素的摄入水平B
个体对该营养素需要量的平均值C
可满足群体中97%~98%个体需要的该营养素摄入水平D
平均每日可以摄入该营养素的最高限量E
通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量
考题
多选题目前许多营养素没有UL值,下列说法错误的是( )。A过多摄入可能不会有危害B目前没有足够的资料来制定C不能说明这些营养素是绝对安全的D过多摄入这些营养素照样可能存在危险E说明这些营养素是绝对安全的
考题
单选题下列说法不正确的是()。A
摄入量超过UL水平时,如再继续增加,则对人体的安全性降低B
当摄入量达到RDA水平时,几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险C
当摄入量水平介于RDA和UL之间时,对人体是安全的D
当摄入量达到RDA水平以后,继续增加摄入量更加有益于人体健康E
人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分,如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
考题
单选题下列说法错误的是()A
当摄入量达到RDA水平时,几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险B
当摄入量达到RDA水平以后,继续增加摄入量更加有益于人体健康C
当摄入量水平介于RDA和UL之间时,对人体是安全的D
摄入量超过UL水平时,如再继续增加,则对人体的安全性降低E
人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分,如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
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