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问答题
禽蛋中胆固醇主要集中在_______，其中_______中含量最高。

参考答案

参考解析
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考题 在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。A、猪肉B、猪肝C、猪脑D、猪舌头
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考题 下列食物中胆固醇含量最高的食物是()。 A.猪肉B.鸡蛋黄C.牛肉D.脑
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考题 下列食物中胆固醇含量最高的是（ ）。A.鸡蛋黄B.猪脑C.甲鱼D.牛奶
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考题 在煤层瓦斯含量及测定中，煤层瓦斯含量测定方法目前主要有3种。其中，不包括 （ ）。
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考题 在以下食物中胆固醇含量最高的是(　　)。A.猪舌头 B.猪肺 C.猪脑 D.猪肉 E.猪肝
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考题 在以下食物中胆固醇含量最高的是（　　）。A.猪肉 B.猪肝 C.猪脑 D.猪舌头
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考题 下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。A.猪油 B.花生油 C.牛油 D.羊油
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考题 （　　）中胆固醇含量最高。A.猪肉 B.猪肝 C.猪脑 D.猪胆
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考题 鸡蛋中的胆固醇，主要集中在蛋清部分。
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考题 大麻制成的毒品大致可分为（）、（）和（），其中大麻中（）含量最高。 
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考题 有关脂类食物来源的叙述，错误的是（）A、动物脑中的胆固醇含量最高B、胆固醇主要存在于动物性食物中C、必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D、蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E、人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
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考题 在以下食物中胆固醇含量最高的是（）。A、猪肉B、猪肝C、猪脑D、猪舌头E、猪肺
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考题 下列食物中胆固醇含量最高的是（）。A、鸡蛋黄B、猪脑C、甲鱼D、牛奶
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考题 赖氨酸在（）中含量最高，胱氨酸在（）中含量最高，亮氨酸在（）中含量最高，蛋氨酸在（）中含量最高。
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考题 下列肉类中胆固醇含量最高的是（）。A、猪脑B、猪肉C、牛肉D、五花肉
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考题 在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中，蛋白质含量最高的是奶粉。
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考题 下列食物中胆固醇含量最高的是（）。A、牛奶B、苹果C、大豆D、猪肝
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考题 在凝血过程中对凝血酶敏感的因子有_______、_______、_________、___________。其中_______血浆中含量最高，而________是体内最不稳定的凝血因子。
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考题 牛黄中含量最高的成分是（）A、胆固醇B、胆酸C、去氧胆D、胆红素E、卵磷脂
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考题 问答题为什么大气中的臭氧含量在20～25km处最高？
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考题 单选题下列对LDL的叙述中错误的是（　　）。A LDL亦称β脂蛋白B 它是胆固醇含量百分比最高的脂蛋白C 富含apoB48D LDL在血中由VLDL转变而来E 是血中胆固醇的主要运输形式
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考题 单选题下列食物中胆固醇含量最高的是（）.A 牛奶B 羊脑C 猪油D 牛肉
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考题 问答题禽蛋孵化过程中通风换气主要有哪些作用？
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考题 判断题在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中，蛋白质含量最高的是奶粉。A 对B 错
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