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下面关于谷氨酸钠叙述正确的是()
- A、.L-谷氨酸钠具有鲜味
- B、.D-谷氨酸钠具有鲜味
- C、D-谷氨酸钠和L-谷氨酸钠都具有明显的鲜味
参考答案
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考题
下列选项中关于强力味精的正确叙述是______。
A.是味精的第三代产品B.含有鲜味极强的核酸类物质C.含有谷氨酸钠成分D.是普通味精鲜味的两倍E.只能用于冷菜调味F.是一种复合鲜味调料
考题
下列选项中关于复合味精的正确叙述是______。
A.是味精的第二代产品B.含有鲜味极强的核酸类物质C.含有天然食物提取物D.含有谷氨酸钠成分E.品种有牛肉精、鸡肉精、蔬菜精等F.是一种复合鲜味调料
考题
关于驾驶舱DOME灯下面叙述正确的是()A、飞机在地面仅有维护电源时,只有正驾驶的DOME灯亮B、在地面仅有电瓶电源时(BAT1,2ON),只有副驾驶的DOME灯亮C、A,B叙述都正确D、A,B叙述都不正确
考题
单选题下列关于受扭构件纵向抗扭钢筋布置的叙述,哪一项是正确的?()A
上面布置B
上下面均匀布置C
下面布置D
周边均匀布置
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