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采用2,4-二硝基苯肼法测定食物中维生素C时,加入活性炭是做()
- A、干燥剂
- B、还原剂
- C、吸附剂
- D、氧化剂
参考答案
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考题
国标法测定蔬菜、水果中的维生素C所用的方法是A、荧光法和2,4-二硝基苯肼比色法B、荧光法和2,6-二氯酚靛酚法C、微生物法和2,4-二硝基苯肼比色法D、微生物法和2,6-二氯酚靛酚法E、荧光法和微生物法
考题
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考题
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